Xương ống là phần xương của bắp chân con heo, phần này chứa nhiều tủy sống.
Xương ống chứa nhiều canxi, vitamin A và chất béo. Tủy sống trong xương chứa nhiều chất béo động vật.
Lưu ý: Không nên dùng xương ống nhiều cho trẻ nhỏ. Chất béo trong tủy xương rất khó tiêu, nếu trẻ nhỏ ăn nhiều sẽ bám lại ở thành ruột và dạ dày, gây đầy bụng, nhanh no, mau chán ăn.
Trọng lượng: 500 gram
Xuất xứ: Việt Nam
Thành phần: Thịt Heo
Bảo quản: Có thể bảo quản ngăn mát từ 0 - 4 độ C, tối đa từ 3 - 5 ngày.
Gợi ý chế biến món ngon: Hầm nước dùng
